Im Jahr 1990 wurde der Arbeitskreis *Integrierter Weinbau Mosel Saar Ruwer e.V.* gegründet und ist bereits 1991 als Arbeitskreis "Umweltschonender Weinbau Mosel Saar Ruwer e.V." ins Register eingetragen worden. Zur Zeit haben sich     26 Betriebe     von Mosel-Saar-Ruwer mit einer Gesamtrebfläche von weit über 100Ha dieser Produktionsweise angeschlossen.

Weinerzeugung im umweltschonenden Weinbau bedeutet Schonung von Nützlingen und Boden, Grundwasser und Lebensraum. So gilt es, die biologischen Vorgänge in unseren Weinbergen zu beobachten und dann entsprechend zu reagieren. Unsere Weinberge dienen einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum. Hier gilt es, die Artenvielfalt in unseren Weinbergen zu erhalten. Viele Pflanzen unserer Weinberge dienen als Wirtepflanzen für unsere Nützlinge. Durch den starken Nützlingsbesatz in den Weinbergen kann auf einen Insektizideinsatz in den Weinbergen gänzlich verzichtet werden. Als besonders wichtige Nützlinge sind hier die Raubmilben, Räuberische Wanzen, Marienkäfer, Raupenfliegen, Florfliegen, Schlupfwespen und Erzwespen zu nennen. Die Schädlinge werden von diesen verzehrt oder parasitiert.

Sollte dennoch ein Einsatz gegen Schädlinge erforderlich sein, so stehen hierfür biologische BT Mittel sowie die Pheromon-Verwirrmethode zur Verfügung. Alle Maßnahmen des Pflanzenschutzes und der Bodenbearbeitung sind auf die Schonung der Nützlinge ausgerichtet. Ständige Untersuchungen und Beobachtungen verschaffen uns einen Einblick in die Entwicklung der Schädlinge und Nützlinge im Weinberg.

Selbstverständlich ist nur der Einsatz von Nützlingsschonenden Pflanzenschutzmittel erlaubt. Regelmäßige Bodenuntersuchungen geben uns Aufschluß über den Nährstoffgehalt des Weinbergbodens. Der Weinbergboden ist in jeder Rebzeile zu begrünen, im Sommerhalbjahr ist die Offenhaltung jeder 2. Rebzeile möglich.

Bei der Unkrautbekämpfung setzen die Winzer nicht auf Herbizide sondern auf mechanische Methoden. Ein artenreicher Bodenbewuchs ist anzustreben.

Die Betriebsleiter sind zur Teilnahme an regelmäßigen Weiterbildungsveranstaltungen verpflichtet. Es ist eine genaue Schlagdatei zu führen, in der alle durchgeführten Maßnahmen festzuhalten sind.

Alle Betriebe, die sich durch Vertrag (FUL) mit den Land Rheinland-Pfalz zur Einhaltung dieser Anbaubedingungen verpflichtet haben, werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und auf Einhaltung der Richtlinien überwacht.

Nach erfolgreicher Überprüfung des Betriebes, wird das Kontrollzeichen verliehen.

Das Weingut dokumentiert mit der Verwendung des Kontrollzeichens, die Einhaltung der Richtlinien und den Gedanken * bestmögliche Qualität- bei größtmöglicher Schonung der Umwelt *.

Umweltschonender Weinbau - für die Erhaltung unserer Umwelt

Das Nachdenken über bewußten Weingenuß - so sehen es die rheinlandpfälzischen KUW-Winzer - endet nicht bei Qualität und Menge. Wein soll grundsätzlich als Naturprodukt verstanden werden und beim Produzieren ist die Natur der gleichberechtigte Partner, auf dessen Wohl man guten Gewissens anstoßen kann.

Noch Fragen?

Mehr Informationen erhalten Sie gerne von Ihrem Winzer